Кухонні ножі високої якості. Доступні, як в наборі Kitchen Set, так і окремо.

Руків'я кухонних ножів Cold Steel з 2016 року виготовляються з міцного полімеру Zy-Ex з більш м'яким нековзним покриттям Kray-Ex. Нове руків'я дозволяє надійно утримувати ніж мокрою рукою і легко миється.

Набір складається із дерев’яної стійки та ножів:

Chef's Knife:

• Вага - 168 г.
• Загальна довжина - 330 мм.
• Довжина клинка – 203 мм.
• Товщина клинка – 3.2 мм

Ніж для хліба (серейтор):

• Вага - 108 г.
• Загальна довжина - 350 мм.
• Довжина клинка - 220 мм.
• Товщина клинка – 1.6 мм.

Slicing Knife:

• Вага - 108 г.
• Загальна довжина - 352 мм.
• Довжина клинка – 228 мм.
• Товщина клинка – 2.1 мм.

Ніж для м’яса (серейтор):

• Вага - 77 г.
• Загальна довжина - 270 мм.
• Довжина клинка – 150 мм.
• Товщина клинка – 1.6 мм.

Utility Knife:

• Вага - 71 г.
• Загальна довжина - 275 мм.
• Довжина клинка – 150 мм.
• Товщина клинка – 2 мм.

Paring Knife:

• Вага - 41 г.
• Загальна довжина - 170 мм.
• Довжина клинка – 65 мм.
• Товщина клинка – 1.8 мм.

Steak Knife (серейторні) 6 штук:

• Вага - 43 г.
• Загальна довжина - 220 мм.
• Довжина клинка - 115 мм.
• Товщина клинка – 1.7 мм.