Boker Plus Kyoto - елегантний ніж, тонкий і витончений. Ніж не призначений для серйозних силових завдань, але із повсякденними офісними роботами справляється добре.

Сталь клинка D2 - це одна з найпопулярніших ножових сталей у світі. Вона містить 12% хрому, що не дозволяє називатися нержавіючої, але все ж таки вона досить добре протидіє корозії. З позитивних характеристик варто так само відзначити, що вона добре тримає гостру ріжучу кромку і має непогану ударну в'язкість.

Накладка на рукояті виконана з G10 - це композитний матеріал на основі склотканини та епоксидної смоли. Він є дуже міцним, вологонепроникним та ударостійким. Прекрасно піддається обробці та фарбуванню. З зворотного боку рукояті боку йде потужний сталевий фрейм.