Kwaiken Air – оновлена лінійка ножів Kwaiken від Boker Plus. Нові моделі мають практично ті ж розміри, що і базова версія, і виділяються в основному тоншим лезом, низькопрофільною рукояткою та матеріалами самих накладок.

Клинок виконаний із досить дорогої, але дуже якісної сталі VG10. Дуже популярний сплав японського виробництва, легований кобальтом та молібденом. В'язкість сталі також сприяє тривалому збереженню ріжучої кромки.

Рукоятка виконана з натуральної деревини Кокоболо. Дерево є одним з традиційних і поширених матеріалів для рукоятей ножів. Основним плюсом деревини є те, що завдяки своїй текстурі вона дозволяє без особливих зусиль практично будь-яку художню форму рукояті.